O amaranto faz parte da família dos cereais e é o mais rico em proteína, gorduras (monoinsaturadas e poliinsaturadas), fibras alimentares, fósforo, ferro e cálcio dentro as outras opções do mesmo grupo. Além disso, ainda é rico em vitamina C, A, magnésio e antioxidantes.

Benefícios do amaranto:

• Bom para quem procura emagrecer e para quem quer ganhar massa magra 

• Ótima opção para pessoas com doença celíaca

• Diminui inflamações e o risco de desenvolver alergias alimentares

• Ajuda no fortalecimento dos ossos, produção do sangue e prevenção de anemia

• Ajuda no bom funcionamento cerebral

• Controle do colesterol, entre outras funções importantes para o organismo. 

Como consumir o amaranto?

Por ser um cereal, esse alimento é muito versátil, podemos encontrá-lo na forma de grão ou flocos. É utilizado em farinhas para produção de bolos, pães, panquecas, cookies e muffins, além de ser bom em farofas e refeições prontas como arroz. Seus flocos podem ser adicionados em iogurtes, sucos, saladas e o jeito mais simples de consumir o amaranto é na forma de pipoca.

Amaranto em grão é enviado em sacos transparentes lacrados para chegarem frescos e bonitos. Nossos produtos são de primeira qualidade com garantia de satisfação 100%.