O arroz preto é mais consumido em países como a Itália, Grécia, Estados Unidos, Japão e China. Chegou ao Brasil junto dos costumes de alguns imigrantes e conforme sua popularidade foi crescendo, devido a estudos sobre os seus benefícios, foi ganhando mais espaço nas gôndolas dos supermercados, hortifrutis e lojas de alimentos saudáveis.

Estudos apontam que suas propriedades nutricionais o diferenciam do arroz branco, principalmente em relação a maior concentração de proteínas e compostos fenólicos, que têm sido relacionados a efeitos positivos na saúde.

Seus benefícios para a saúde estão relacionados ao fato de ser rico em antioxidantes que são responsáveis pela prevenção de doenças crônicas como: alguns tipos de câncer, doenças cardiovasculares e diabetes, o que o arroz branco já não fornece.

Quer saber sobre as diferenças de cada arroz? Acesse o nosso blog e leia o artigo http://blog.benditograo.com.br/arroz-preto-integral-branco/

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Arroz preto é enviado em sacos transparentes lacrados para chegarem frescos e bonitos. Nossos produtos são de primeira qualidade com garantia de satisfação 100%.