O gergelim (Sesamum indicum) é uma das oleaginosas mais consumidas no mundo pela sua versatilidade e fácil plantio. Dente as sementes e nozes do mesmo grupo, o gergelim é considerado o alimento mais rico nutricionalmente em quase todos os nutrientes apresentados: proteínas, ácidos graxos, minerais, vitaminas e é pobre em carboidratos.
Benefícios do gergelim
Acesse nosso blog para saber mais como esses benefícios funcionam no nosso corpo: http://blog.benditograo.com.br/beneficios-do-gergelim/
O gergelim é uma semente pequena podendo ser adicionado em preparações doces ou salgadas como: smoothies, sucos, saladas de frutas, saladas de verduras, arroz, pães, bolos, bolachas. O gergelim também é encontrado em forma de pasta, denominada tahine, e polvilhado em hambúrgueres.
Gergelim branco com casca tostado é enviado em sacos transparentes lacrados para chegarem frescos e bonitos. Nossos produtos são de primeira qualidade com garantia de satisfação 100%.
| Informação nutricional do gergelim |
| Quantidade por porção: 15g |
| |
|
% VD(*) |
| Calorias (Kcal) |
87,6 Kcal |
4,3 % |
| Carboidratos |
3,2 g |
1 % |
| Proteínas |
3,2 g |
1 % |
| Gorduras Totais |
7,5 g |
3,8 % |
| Gordura Saturada |
0 g |
0 % |
| Gordura Trans |
0 g |
N/A |
| Fibra alimentar |
1,8 g |
7,1 % |
| Sódio |
0,45 mg |
0 % |
| *Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. |
